06 marzo, 2016

Istria declarada como la mejor región del mundo para el cultivo de la oliva


La guía FLOS OLEI del italiano Marco Oreggia, es la guía con mayor reconocimiento a nivel internacional. Oreggia analiza más de 1.000 aceites de oliva virgen extra alrededor de todo el mundo y solo los aceites con más de 80 puntos figuran en la guía.

Esta guía ha declarado que Istria es la mejor región del mundo para el cultivo de la oliva.

Además, en la edición de este año de Flos Olei enumera 50 marcas de aceite de oliva de la zona de Istria clasificados como de alta calidad.

La Guía Flos Olei es, sin duda, el evaluador más objetivo de los aceites de calidad que evalúa específicamente las variedades indígenas de las aceitunas, y esto es un gran éxito para Istria, todos los productores de aceitunas y los que están en los últimos veinte años trabajando en la calidad de este producto!


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